Buah gayam biasa dimanfaatkan sebagai keripik, atau bisa juga dikonsumsi dengan cara direbus. Selain itu, bijinya dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku biodiesel yang ramah lingkungan. Sedangkan ekstrak daun dan kulit batang pohon ini juga memiliki khasiat sebagai antidiabetes dan antioksidan alami.
About the Author
